喫食直前に加熱処理をしても予防が困難な食中毒の原因となるのはどれか。
耐糖能異常の頻度の地域比較調査を行った。A地区では空腹時血糖126 mg/dL以上、B地区では随時血糖200 mg/dL以上とHbA1c6.5%以上を組み合わせて評価していたことが明らかになった。疫学調査法における問題点はどれか。
令和元年の国民健康・栄養調査における調査結果の図を示す。女性の年齢階級別の健康状況に関する割合が図のように分布する項目はどれか。